吉川市上笹塚、鍋小路交差点の近くにある『そば処 みのわ』
テーブル16席・お座敷24席、計40席ある広々とした印象の店内。
一歩入ると、一枚板の大きなテーブルが目に飛び込んできます。
南向きの窓から光が入り、日中は冬でも明るく暖かさを感じるお座敷。
8人座ることができるというテーブルが3つ並んでいます。
30㎝程もある陶器の大皿に盛られた「鴨せいろ（890円）」は、店内人気No１メニュー！
国産の鴨肉を使用しています。
鴨肉には血中コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸が多く含まれ、美肌・貧血にも効果的で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材とのこと。
店内や外にある棚や天井の竹細工、店の周りにあるフェンスなどは、ご主人が独学で図面から書き出して仕上げた職人技の数々…
言われるまでは手作りと思えない完成度に驚かされました！
農家直送・有機栽培の大和芋や、全国自主米品評会で日本一に輝いた多古米(たこまい)を使用するなど、メニューの随所にこだわりを感じることができますよ。
ぜひ一度お食事に寄ってみてください。
そば処 みのわ
048-981-6855
吉川市上笹塚1743-1（地図）
火～土11:00～15:00 17:00～20:00
日・祝日11:00～20:00
月曜・第2火曜定休（祝日は営業）
駐車場 あり
