千葉・埼玉に3店舗を構える『沖寿司』の吉川店。
座席は、カウンター30席の他にテーブル席が6卓あり、家族や友達とゆっくり食事をすることもできます。
一皿120円～530円で、まぐろなど王道メニューから、創作にぎりまで種類が豊富です。
『沖寿司』では、昔ながらの仕込みが自慢です。
魚は生きた魚を買ってきてお店でさばくので、非常に新鮮！
シャリはもちろん機械ではなく板前さんが握っています。
小規模チェーンなので、大量には手に入らない珍しい魚なども提供することができるそうです。（取材日には、のど黒、オコゼなどがありました！）
カウンターの寿司店のような高級感のあるお寿司が、気軽にいただけるのが嬉しいですね。
小皿だけでなくセットメニューも充実しています。
「得々ランチ（680円）」は、一貫ずつ沢山の種類が食べられるのが人気で、お昼休みのサラリーマンの方もよく注文するのだとか。
「日替わり沖セット」 日によってネタが変わるので価格は変動しますが、だいたい500～600円程度です。
その日のオススメのネタをまとめていただけるお得なメニュー。
取材日のネタは、マグロ、天然ぶり、上サバ、皮ハギ、赤イカでした。
マグロ好きな方にオススメなメニューが、「本マグロづくし（530円）」
本マグロの赤身、中トロ、大トロを一度に味わえます。
穴子を生きたまま入荷し、お店でさばいて調理した「自家製上穴子（420円）」
タレと塩味が楽しめます。
非常に新鮮なまま調理しているので、身がふんわりと口の中でほぐれます(*^_^*)
穴子、と言えばタレのイメージがありますが、塩味は魚本来の味が楽しめます。
お子様が大好きな玉子ですが、もちろんこちらもお店で焼いた卵焼きを使用しています。
写真のように、青のりを入れて焼いているので、見た目にも鮮やかでとってもきれい♪
焼きたての卵焼きで作った握りは絶品です！
手軽に美味しいお寿司がいただけるので、家族連れやお友達同士でのランチなどにぴったりのお店です。
お店のメール会員になると特典がありますので、気になる方は是非下記HPをチェックして下さい♪
沖寿司 吉川店
048-984-2166
吉川市中野53-1（地図）
11:30～22:00
年中無休
駐車場 あり
HP http://www.at-ml.jp/?in=7802485
Facebook http://www.facebook.com/okizushi
ブログ http://ameblo.jp/okizushi/
