割烹 ますや

創業約180年。江戸末期に開業した『割烹 ますや』。
元々九州の武士だった人が吉川まで来て開店したのがはじまりだそうです。

歴史を感じさせる落ち着いた外観。
家族での食事や、会社の宴会などに利用されることが多いそうです。

お店は2階建てで、1階はテーブル席と個室で計60席あります。
客席からは庭園を眺めることができ、部屋の中にある掛け軸なども鑑賞できます。
450年前の掛け軸など、非常に貴重なものもご覧いただけます。

2階は90席の大広間。
正面にはステージがあり、会社などでの大規模な懇親会・宴会を行うことができます。
この部屋にも、200~300年前の掛け軸が飾られており、一見の価値ありです。

定番の「松花堂弁当(2,000円)」
5つに区切られたお弁当箱に、お刺身や天ぷらなどがたっぷり入っています。
ランチタイムだけでなく、ディナータイムにも注文できるのが嬉しいですね。

人気メニューの「うな重(1,800円~)」
コクのある味わいのタレが人気で、創業当時から代々継ぎ足して使っているそうです。
お土産用に「うな重弁当(2,100円~)」もあり、おうちで本格的な味を楽しむこともできます。
お店のメインのお料理はなまず料理。
なまずはコラーゲンたっぷりで美肌効果があり、胃腸にも良いため、中国では薬膳料理にも用いられているとか。

「なまずの蒲焼(2,000円~)」
なんとなまずを丸ごと一匹使っています。(よく見るとヒゲもそのまま残っているんです!)
そのため、価格はなまずの大きさによって異なるそう。
かなりボリュームがあるので、1人では食べきれないくらいですよ。

ますやの名物料理「なまずのすっぽん煮(4,000円~)」
なまず一匹分を酒やしょうゆなどで甘辛く煮付けた料理です。
こちらもなまずの大きさによって価格が異なりますが、4~5人で分けて食べるのにちょうど良いくらいで、ボリュームたっぷりです。

とにかくなまずをたっぷり楽しみたい時は、「なまずコース料理(2,700円~)」
なまずのお刺身、天ぷら、たたき揚げなど、さまざまな料理をお楽しみいただけます。(内容はコースによって異なります。)
また、なまずのたたき揚げは1個150円でお持ち帰り用もあります。
お手軽に購入できる値段なので、夕食のおかずに一品郷土料理を加えてみるのもいいかもしれません♪

あっさりした物が食べたい時、また宴会の〆に人気のメニューが「そば(700円~)」
北海道産のそば粉を使い、お店で自家製麺を作っているそうです。
北海道産のそば粉で作ったそばは、特にあっさりとした味わいが特徴で、女性に人気なのだとか。
つゆには築地直送のこんぶとかつお節を使用し、しっかりとだしが効いています。
11時~14時のランチタイムには、880円~のお得なメニューもあります。
個室だけでなくテーブル席もあるので、お気軽にご利用いただきたいとのことでした。
ぜひ一度、老舗の本格的なお味を味わってみてください。

割烹 ますや
048-982-0022
吉川市平沼148(地図
11:00~21:00(L.O 20:00)
不定休
駐車場 あり
HP http://masuyayoshikawa.web.fc2.com/index.html

※記事は2013年時点のものです。

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